Головокружение от отравления лечение

Вертиго (состояние, когда кружится голова) отличается от остальных видов головокружения за счёт того, что яды проникают в кровь. Симптом не исчезнет, пока соединение накапливается в организме.

Причины возникновения

Медики определили ряд факторов, объясняющих головокружение при отравлении:

  1. Распространение токсических веществ по организму, за счёт чего начинается интоксикация. Активизируется защитная функция иммунной системы и появляется дискомфорт, проявляющийся тошнотой, рвотой и головокружением.
  2. Интоксикация организма провоцирует начало вывода из организма вредных веществ, вместе с фекальными и рвотными массами выходят и полезные вещества в соединении с водой. Появляются симптомы: ухудшение общего состояния организма, слабость и ломота в теле, апатия, проявление головокружения.
  3. Аналогичное состояние спровоцировано понижением содержания гемоглобина либо задержкой крови в печени.
  4. Причинами, что у человека кружится голова, становятся нарушения в работе желудочно-кишечного тракта либо поджелудочной железы.
  5. Если головокружение началось от отравления едой или по причине алкогольной интоксикации, значит, защитные системы организма стараются не допустить поступления токсинов в мозг.

Симптомы и признаки

Чувство, возникающее при начале головокружения, невозможно с чем-то спутать: затруднённое дыхание, слабость, тошнота. Из-за перепадов показателей артериального давления болевые ощущения могут мигрировать из теменной области головы в височную или лобовую. Если давление повышается, боль больше проявляется в области затылка. Отдельные препараты, которые принимают для устранения болезни, усиливают головокружение.

Собственно нарушение координации возникает на любой стадии отравления и изменяет интенсивность в зависимости от самочувствия и сопутствующих болезней.

Сопутствующая симптоматика

Если отравление сопровождается нарушениями координации, больному желательно понаблюдать за состоянием организма. Не стоит забывать, что на фоне интоксикации проявляются симптомы:

  • Повышенная температура тела.
  • Нарушения работы желудочно-кишечного тракта в виде диареи или запора.
  • Тошнота, заканчивающаяся рвотой.
  • Состояние слабости организма.
  • Понижение трудоспособности.
  • Плохой аппетит либо полное его отсутствие.
  • Мелькание мушек перед глазами, размытое изображение.
  • Аритмия.
  • Скачки кровяного давления.
  • Судороги и паралич частей тела.
  • Повышенное пото- и слюноотделение.
  • Пересыхание в горле, возникновение сильной жажды.

Головокружения при разных видах интоксикации

Нарушение координации – первый признак отравления. Подобная реакция считается симптомом наличия в организме ядовитых веществ и длится до их полного выхода из него.

Распространёнными причинами считаются:

  • Отравление токсичными парами, газами в промышленности – главной симптоматикой является головокружение и болевые спазмы.
  • Алкогольная интоксикация – причиной называют избыточное количество выпитого и низкое качество спиртного. Данный вид отравления – один из самых распространённых.
  • Курение и сигаретный дым – за счёт переизбытка никотина в организме происходит нарушение кровообращения в области головного мозга, что приводит к появлению головокружения.
  • Медикаментозная интоксикация – во избежание подобной ситуации при приёме лекарственного препарата предварительно нужно проконсультироваться с доктором и не превышать рекомендуемую дозировку.
  • Отравление угарным газом – чаще происходит в домашних условиях. Поэтому при появлении в доме запаха газа либо если начала кружиться голова – нужно срочно перекрыть газовый кран, открыть окна и двери, выйти на улицу и вызвать газовую службу и скорую помощь.
  • Пищевое отравление – часто встречаемый вид интоксикации. Появляется при питании некачественной или просроченной пищей, отмечается как аллергическая реакция на состав. Самым опасным считается отравление грибами.

Первая помощь

Метод оказания первой помощи зависит от вида отравления (но первое, что нужно сделать – вызвать скорую помощь):

  • При пищевом или медикаментозном отравлении производится промывание желудка, потом дают больному абсорбент («Полисорб», «Энтеросгель» или активированный уголь).
  • Если причинами стали угарный газ, летучие химикаты, больного срочно выводят из помещения на свежий воздух, понижают температуру тела с помощью мокрой тряпочки или салфетки.

Дальнейшие действия до приезда врачей для всех случаев, как правило, одинаковые:

  • Обеспечить человека большим количеством питья.
  • Перевести в горизонтальное положение, если больного тошнит, присутствуют позывы к рвоте – перевернуть на бок.
  • Обеспечить достаточным количеством кислорода (открыть двери и окна, снять одежду, которая мешает дыханию).

Подробно рассказать бригаде скорой помощи, какие симптомы беспокоят больного, как давно они появились и что сделано для устранения до приезда медиков.

Лечение

Если интоксикация у больного проходит без поноса и рвоты, это означает её лёгкий характер, серьёзное лечение не потребуется.

При отравлении алкоголем, грибами, угарным газом или пищевыми продуктами общими рекомендуемыми процедурами по облегчению и устранению головокружения станут:

  • Продолжительный отдых и сон.
  • Клизма или промывка желудка.
  • Применение слабительных препаратов.
  • Приём сорбентов и анальгетиков.
  • Достаточное количество питья.
  • Приём контрастного душа.
  • Обильный завтрак.

Токсины несут значительный вред внутренним органам, и если организм не в состоянии самостоятельно от них избавиться, применяют различные очистительные методики. После чего начинают активное восстановление организма.

Как правило, основой реабилитационного процесса становится специальная диета, рассчитанная таким образом, чтобы не раздражать лишний раз воспалённую слизистую оболочку желудка.

Разработкой диеты вправе заниматься только врач – гастроэнтеролог или диетолог, т.к. самостоятельные попытки подобрать варианты могут лишь ухудшить положение.

Наиболее часто назначаемыми медицинскими препаратами при отравлении являются:

  • Нестероидные противовоспалительные препараты – «Миг», «Парацетамол», «Индометацин».
  • Адсорбирующие препараты – «Смекта», «Полифепан».
  • Спазмолитики – «Но-шпа», «Платифиллин», «Папаверин».
  • Антибиотики (в случае распространения инфекции) – «Ципрофлоксацин», «Рифаксимин», «Нифуроксазид».
  • Ферменты – «Мезим», «Фестал».
  • Солевые и коллоидные растворы – «Стабизол», «Гелофузин», «Регидрон».
  • Антациды, ингибиторы протонной помпы для защиты желудочно-кишечного тракта – «Фосфалюгель», «Пантопразол».
  • Противорвотные препараты – «Церукал», «Домрид».
  • Витамины для поддержки клеток нервной системы – «Супрадин», «Берокка Плюс», «Пентовит».

Помимо этого, важно помнить, что медики категорически запрещают при отравлении пить кофе, принимать горячую ванну и убирать головную боль при помощи цитрамона. Это может усилить проявление симптоматики.

Профилактика

Избегая развития сильной интоксикации организма и, как следствие, госпитализации, нужно просто соблюдать ряд элементарных правил:

  • Проводить в домашних условиях тщательную термическую обработку продуктов, независимо от того, какие справки и сертификаты есть у торгового работника.
  • Соблюдать все правила личной гигиены.
  • Контролировать, в каких условиях хранится продукция и пройденный ею путь от производителя до продавца.
  • И потребитель, и сотрудник торгового предприятия должны внимательно следить за сроками годности продукта и его качеством.
  • Питаться дома или в заведениях, в качестве продукции которых не возникает сомнений.
  • Не злоупотреблять спиртным (всё должно быть в меру).
  • Если срок годности товара истёк или состояние и качество вызывает сомнение, его нужно утилизировать.
  • При работе с химикатами, токсинами и прочими вредоносными веществами нужно регулярно делать медицинский осмотр.
  • Своевременно выброшенный мусор не только избавит жильцов от зловония в помещении, от него могут возникать грибки или скопления плесени.
  • Скоропортящуюся продукцию нужно употреблять незамедлительно после вскрытия упаковки.
  • Консервы хранятся в открытом виде исключительно согласно рекомендуемым срокам.
  • Перед тем как применить тот или иной медикамент, нужно внимательно прочитать инструкцию по применению и следовать указаниям.
  • Без надобности не находиться в прокуренных помещениях, периодически проверять состояние газового оборудования в доме.
Читайте также:  Последствия гипертонического криза головокружение

И главный совет: если после отравления начала кружиться голова – не заниматься самолечением, это может привести к усугублению симптоматики. Лучшим решением будет посетить врача самостоятельно или вызвать бригаду на дом для того, чтобы причина головокружения была установлена точно.

Источник

Многие удивляются, заметив у себя такой симптом, как головокружение при отравлении, и начинают искать другие причины измененного состояния. Предположение, что отравление проявляется исключительно неполадками работы желудочно-кишечного тракта, ошибочно. Токсичные вещества, попавшие в организм, начинают оказывать влияние на работу почти всех органов. Чувство кружения головы – первый признак, что вредные токсины проникли глубоко в кровь, или того, что организм ослаблен и обезвожен.

Сопутствующие симптомы головокружения

Если после отравления кружится голова, следует понаблюдать за своим состоянием, отметить наличие или отсутствие следующих сопутствующих симптомов:

  • повышенная температура тела;
  • частый жидкий стул;
  • тошнота и рвота;
  • потеря аппетита;
  • нарушение зрения, выраженное мутностью изображения;
  • головная боль различной локализации, шумы в голове;
  • нарушения работы центральной нервной системы, например, онемение или паралич конечностей.

Последние два признака свидетельствуют об очень сильном пищевом отравлении или заражении такими инфекциями, как ботулизм или листериоз. Их опасность состоит в риске распространения инфицирования на жизненно важные органы, вследствие чего может наступить инвалидность или даже смерть пациента. При наличии таких симптомов рекомендуется немедленно принять меры по нейтрализации отравляющего вещества, а также вызвать скорую помощь.

Почему кружится голова

При отравлении происходит следующий процесс: токсические вещества попадают в организм с пищей или воздухом, в ответ на это иммунная система и все органы включают “защитный” режим, настраивая свою работу на вывод яда из организма. Такие “аварийные” действия вызывают неприятные проявления вроде тошноты, потоотделения и головокружения как реакции мозга на происходящее.

Одновременно происходит вывод из организма токсина путем учащенной дефекации и рвоты. Вместе с отравляющими веществами при таком активном очищении могут вымываться и такие полезные компоненты, как вода. Обезвоживание, нехватка некоторых микроэлементов могут также вызвать головокружение или спровоцировать его, если оно еще не началось. Сопровождают головокружение в таком случае общая слабость, вялое состояние, сниженный фон настроения.

Существуют и другие физиологические объяснения головокружения при отравлении. В частности, это может происходить на фоне образовавшегося в печени застоя крови, из-за которого резко снижается уровень гемоглобина в крови. Также кружение в голове может возникать как результат сбоев работы желудка и поджелудочной железы. В первом случае при замедленном процессе переваривания отравленной пищи дополнительные токсины попадают в кровь, усиливая все симптомы, в том числе головокружение. Во втором – падает количество выделяемого инсулина, что и провоцирует кружение головы.

Особенности симптома

Пациент, который хоть раз сталкивался ранее с этим симптомом, не перепутает головокружение ни с чем иным. При отравлении оно не обладает какими-либо отличительными особенностями.

Головокружение может возникнуть на любом этапе отравления, а также может усиливаться или ослабевать в зависимости от общего состояния организма и сопутствующих заболеваний.

В результате скачков артериального давления неприятные ощущения могут перемещаться с теменной части головы на лобную и височную. При повышенном давлении болезненные ощущения локализуются в затылке.

Для нормализации кровяного давления при отравлении лучше применять растительные препараты.

Головокружение, возникшее по естественным причинам на фоне отравления, может значительно усилить прием некоторых препаратов для борьбы с охватившим недугом.

При каких видах отравлений возникает недуг

  • Головокружение характерно для интоксикаций различной этиологии. Оно может сопровождать самое распространенное пищевое отравление в его тяжелой форме или появиться при отсутствии своевременной терапии.
  • Наиболее часто кружение в голове ощущают пациенты с отравлением алкоголем. Причиной может стать как низкое качество напитка, так и превышение дозы его приема.
  • В бытовых условиях также легко отравиться угарным газом. При этом головокружение станет одним из первых тревожных сигналов, когда нужно покинуть заполненное газом помещение или проветрить его.
  • Сильное головокружение является характерным признаком отравления многими фармацевтическими препаратами. При приеме любых лекарств необходимо сначала получить консультацию доктора, и употреблять их в строгом соответствии с рекомендованными дозами.
  • Работа с токсичными газами и агрессивными химическими веществами может также вызвать отравление, симптомом которого станут головокружение и боли в голове. Трудящимся на вредных производствах следует строго соблюдать меры безопасности, чтобы уменьшить риск накопления в организме отравляющих веществ.
Читайте также:  Как устранить головокружение при шейном

Как спастись от отравления

При первых симптомах интоксикации важно знать, что делать, чтобы не допустить более серьезных последствий для организма. Если отравление сопровождается головной болью или головокружением, обязательно обратитесь за медицинской помощью. В некоторых случаях не обойтись без приема специальных препаратов, нейтрализующих действие токсина. Так, к примеру, если причина отравления – попадание в организм метилового спирта, его обезвреживают спиртом этиловым. Подобные действия ни в коем случае нельзя производить самостоятельно без контроля врача. Только специалист сможет правильно подобрать антидот в нужном количестве и ввести его в организм безопасным способом.

В домашних условиях до приезда скорой следует провести такие мероприятия:

  • промыть желудок большим количеством воды с добавлением марганцовки;
  • ускорить работу кишечника с помощью клизмы;
  • принять препараты с абсорбирующим действием, такие как активированный уголь или полисорб;
  • возможно дать пациенту антибиотик или противомикробный препарат на основе сульфаниламида;
  • компенсировать потерю жидкости частым обильным питьем;
  • дать возможность ослабленному организму отдохнуть – уложить пациента в постель, согреть конечности, пострадавшие от нарушения кровотока.

По приезду скорой нужно подробно рассказать врачу, какие продукты или вещества могли спровоцировать отравление, а также описать все симптомы, возникшие на его фоне, чтобы медик мог подобрать адекватные лечебные мероприятия или принять решение о госпитализации пациента.

Профилактические меры

Для того чтобы снизить риск отравления пищей, следует соблюдать несколько простых рекомендаций, которые нетрудно соблюдать в повседневном быту:

  • соблюдать гигиену рук перед едой;
  • содержать в чистоте пространство, в котором хранится и потребляется пища;
  • употреблять продукты проверенных производителей;
  • блюда и продукты, подверженные скорой порче, хранить в холодильнике не дольше рекомендованного срока;
  • консервы и другие упакованные фабричным способом продукты употребить в пищу сразу после вскрытия или в течение ближайшего времени;
  • изолировать пищевые отходы и проводить регулярную дезинфекцию емкостей для мусора;
  • применять меры по тепловой и гигиенической обработке всех продуктов.

Другие причины головокружения

Головокружение может проявляться не только при отравлении, но и при других нарушениях работы организма. Важно иметь точное представление о состоянии своего здоровья, чтобы безошибочно определить, является кружение в голове признаком внезапного измененного состояния или это симптом хронического заболевания.

К головокружениям приводят:

  • сильный стресс или затянувшаяся депрессия. При нервном напряжении может нарушиться кровоснабжение головного мозга;
  • нерегулярное или недостаточное питание. В том числе головокружения могут сопровождать тех, кто пытается похудеть путем голодания;
  • курение. Никотин, поступающий в организм, замедляет процесс кровообращения, и мозг страдает от кислородного голодания;
  • побочный эффект лекарственных средств. Многие препараты, помимо основного воздействия, также приносят пациентам головокружения, сонливость или тошноту;
  • инсульт. При наличии резко возникшей головной боли и кружения в голове с нарушением координации следует немедленно проверить больного на наличие других признаков инсульта;
  • атеросклеротические бляшки в сосудах уменьшают их просвет и количество насыщенной кислородом крови, поступающей к мозгу, значительно снижается;
  • травма головы. Удар или сотрясение могут вызвать головокружение, которое не зависит от положения тела и не проходит после отдыха;
  • опухолевые процессы в мозговой оболочке могут сдавливать крупные кровеносные сосуды;
  • сердечно-сосудистые проблемы, такие как гипотония и тахикардия, в числе своих симптомов имеют головокружение;
  • беременность. При этом состоянии женщины часто жалуются на кружение в голове. Если такое происходит очень часто, следует проверить уровень гемоглобина и глюкозы в крови.

Головокружение – тревожный симптом, который заставляет обратить внимание на свое состояние. Оно редко проявляется как единичный симптом. Поэтому важно внимательно наблюдать и отмечать все сопутствующие симптомы. Отравление может грозить серьезными последствиями вплоть до летального исхода, и кружение головы в таком случае – первое показание к немедленному обращению за медицинской помощью. Самостоятельно можно провести лишь экстренные меры по реабилитации отравившегося. Все лекарственные средства и антидоты к отравляющим веществам следует принимать только по указанию врача.

Источник

Головокружение при отравлении возникает при попадании ядов и токсинов в кровоток, и далее — в мозг. Обезвоживание также способствует развитию этого симптома.

Головокружение, или вертиго, – это потеря контроля над положением своего тела в пространстве. Такое ощущение нередко возникает у беременных в душных помещениях и является первым вестником токсикоза. По сравнению со рвотой симптом неопасен для будущей мамы, обычно проходит во втором триместре.

Может ли кружиться голова при отравлении? Чувство потери равновесия сопутствует многим заболеваниям. Вертиго – один из первых признаков отравления различными веществами или продуктами питания. Возникает такое ощущение, как будто все вокруг крутится. Причиной “карусели в голове” является общая интоксикация организма, обезвоживание.

Виды отравлений с головокружением

Отравляющие вещества попадают в организм через желудок, дыхательные пути или кожу. Головокружение появляется в следующих случаях:

  • при интоксикации, вызванной кишечной инфекцией. Наиболее распространенные возбудители – кишечная палочка, сальмонелла, стафилококк, токсоплазма;
  • при отравлении продуктами питания, содержащими химические вещества – пестициды, свинец, бифенилы;
  • на фоне алкогольного отравления;
  • при интоксикации, вызванной вдыханием газов раздражающего действия.

Существует много других видов отравлений, здесь мы рассматриваем те, что встречаются чаще остальных.

Симптомы сопутствующие головокружению

Клиническая картина интоксикации различается в зависимости от причины отравления. Одни вещества вызывают признаки гастроэнтерита, другие воздействуют на нервную систему.

Пищевое отравление

Симптомы появляются после употребления продуктов с просроченным сроком годности. В молочных продуктах и консервах, простоявших при комнатной температуре более 2-х часов, стремительно размножаются микроорганизмы. Отравиться можно, употребляя мясо, рыбу или яйца без достаточной термической обработки. Первые признаки возникают через 2–6 часов после употребления зараженных продуктов:

  • пациента тошнит;
  • возникают схваткообразные боли в животе и возле пупка;
  • рвота с последующим облегчением состояния;
  • слабость;
  • жидкий стул до 10 раз в сутки.
Читайте также:  Головокружение при гриппе у кого было

Частая рвота и понос вызывают обезвоживание организма. При этом теряется большое количество жизненно необходимых электролитов. Признак такого опасного состояния – головокружение после отравления, повышение температуры тела, сухость во рту, выделение мочи темного цвета.

При первых симптомах обезвоживания необходимо доставить пациента в больницу или вызвать по телефону бригаду врачей на дом.

Отравление газами

Интоксикация газами случается на предприятиях, связанных с переработкой химических веществ. Их воздействие на организм человека проявляется по-разному. К соединениям, которые вызывают головокружение, относятся газы раздражающего действия. Это двуокись серы, хлор, аммиак, формальдегид, фосген, озон. Основные симптомы:

  • тяжесть и сдавливающие боли в грудной клетке;
  • кашель;
  • жжение в носу, глазах;
  • слюнотечение;
  • слабость;
  • кружится голова после отравления.

Без оказания помощи через несколько часов развивается отек легких.

Алкогольное отравление

Печень перерабатывает этиловый спирт до ацетальдегида. Это нерастворимое вещество является ядом для организма, в первую очередь — для головного мозга.

Интоксикация алкоголем развивается после употребления свыше 500 мл крепких спиртных напитков или некачественного продукта. Признаки отравления:

  • легкое опьянение проявляется эйфорией, бессвязной речью, повышенным потоотделением;
  • нарушение координации, сонливость, головокружение и тошнота при отравлении — симптомы средней степени опьянения;
  • в тяжелых случаях возможна потеря сознания, судороги, непроизвольное мочеиспускание.

Пострадавшие в тяжелом состоянии доставляются машиной “Скорой помощи” в отделение токсикологии.

Отравление грибами

Основные причины отравления грибами – отсутствие опыта при сборе, неправильное кулинарное приготовление, использование старых или испорченных экземпляров. Первые признаки интоксикации:

  • подташнивание, завершающееся рвотным рефлексом;
  • жидкий стул;
  • сильная головная боль;
  • похолодание верхних и нижних конечностей;
  • слабость, вялость;
  • повышение температуры до 38.0 ° C и выше;
  • после отравления кружится голова.

Для каждого вида гриба характерны специфические симптомы отравления. После употребления бледной поганки появляется понос с кровью, рвота “кофейной гущей”, мышечные боли. Яд безвозвратно поражает почки и печень. Спасти человека может только пересадка органов.

При отравлении мухомором, сатанинским грибом и ложными опятами ведущий симптом – психические нарушения. Пациент бредит, мечется, изо рта обильно выделяется слюна. Без оказания медицинской помощи быстро наступает кома с летальным исходом.

После отравления грибами необходимо вызвать “неотложку”. Даже если человек говорит, что ему стало лучше, нужно как можно раньше доставить его в больницу.

Дело в том, что после первоначального недомогания наступает обманчивое улучшение. Органы в это время подвергаются необратимым изменениям. Видимые признаки обнаруживаются поздно. Выявляет яд только анализ крови. Если помощь не оказана, развивается острая почечная или печеночная недостаточность.

Первая помощь при головокружении во время отравления

При пищевом и алкогольном отравлении, протекающем со рвотой, поносом и головокружением, в первую очередь необходимо освободить желудок, чтобы прекратить дальнейшее всасывание яда. Причины сильного головокружения при отравлении – обезвоживание и воздействие бактериальных или химических токсинов. Следовательно, помощь заключается в восстановлении водного баланса и проведении мер дезинтоксикации.

Если состояние отравившегося тяжелое — “Скорую помощь” нужно вызвать в тот же день.

Меры до приезда врачей:

  1. Многократное промывание желудка раствором пищевой соды. В 1 литре воды растворяется 1 ст. л. бикарбоната натрия. После отравления грибами промывайте желудок простой водой. Процедуру повторяют 2–3 раза подряд, пока вода не выйдет обратно чистой. На один прием следует выпить 2–3 стакана жидкости и надавить на корень языка двумя пальцами, чтобы вызвать рвотный рефлекс.
  2. Пострадавшему нужно дать сорбенты, поглощающие токсины – активированный уголь (по 4 таблетки каждые 4–5 часов), Атоксил, Смекту, Полисорб.
  3. Для восстановления водно-солевого баланса давайте больному пить по 100 мл Регидрона или Оралита, Глюкосолана после каждого жидкого стула и приступа рвоты.
  4. Затем следует очистить кишечник с помощью клизмы. Хорошо дезинфицирует желудочный тракт слабо-розовый раствор марганцовки.

Чтобы избежать развития обезвоживания, продолжайте давать простую или минеральную воду каждые полчаса небольшими глотками.

Предупредить головокружение после отравления поможет соблюдение постельного режима. Для восстановления организма важно правильное питание. В первый день следует вовсе отказаться от еды. На следующие сутки в меню добавляется кисель, рисовый отвар на воде, сухари. Далее в рацион включаются паровые мясные блюда. После отравления полезно употреблять кисломолочную продукцию. Ряженка, кефир способствуют размножению полезных микроорганизмов кишечника.

Что делать если состояние не улучшается?

В большинстве случаев пищевая интоксикация устраняется за 2–3 дня. Если при отравлении кружится голова, а понос и рвота не проходит больше 2-х дней, вызывайте бригаду врачей для госпитализации.

В больничных условиях проводятся дополнительные меры лечения:

  • для устранения головокружения проводится регидратация путем капельного внутривенного вливания солевых растворов (Трисоль, Рингера и др.). От головокружения при отравлении пищей с целью дезинтоксикации применяется Реополиглюкин;
  • при метаболическом ацидозе вливают раствор гидрокарбоната натрия;
  • при алкогольном отравлении проводится капельное вливание раствора глюкозы, витаминов группы B, аскорбиновой кислоты.

После отравления грибами вводится соответствующий яду антидот. При одышке вводится внутривенно Атропин. В тяжелых случаях интоксикации бледной поганкой требуется пересадка печени.

Профилактика

Предотвратить отравление пищей несложно, соблюдая рекомендации:

  • мойте руки перед едой и после посещения туалета;
  • имейте на кухне отдельные разделочные доски для мяса и рыбы;
  • храните молочные и мясные продукты в холодильнике;
  • не ешьте в сомнительных пунктах общественного питания;
  • при термической обработке доводите до полной готовности яйца, мясо, рыбу.

Если сомневаетесь в безопасности продуктов, не употребляйте их в пищу, а выбрасывайте без сожаления.

Во избежание головокружения при отравлении пейте воду, принимайте Регидрон, активированный уголь. Соблюдайте лечебную диету в течение 2-х недель.

Источник