Варенье от головной боли
16.07.2019
Лето – витаминная пора: в садах и лесах созревают фрукты и ягоды, вкусные и полезные, обладающие целебными свойствами. Но как их свойства и витамины сохранить на зиму, когда они будут так необходимы? Лучше всего приготовить «живые варенья» на меду. При таком подходе сохраняются все ценные и питательные вещества продукта, а также самого мёда, так что польза получается двойная.
Такие заготовки – не обычные консервы, «живые варенья» на меду дают силу и здоровье. Употреблять их, конечно же, можно круглый год.
Готовятся эти «варенья» довольно просто и при этом не нужно ничего варить. Так что это отличное лакомство для сыроедов.
По «медовой технологии» вполне можно консервировать как один сорт ягод или фруктов, так и сразу несколько сортов, смешивая по своему вкусу дары лесов и садов. Кстати, в дело годятся даже подмёрзшие ягоды.
Общие принципы приготовления «живого варенья»:
Свежие ягоды и травы растираются вручную в деревянной ступке. Затем перекладываются в стеклянную баночку и заливаются мёдом, так, чтобы он их полностью покрывал. Баночка герметично закрывается и ставится в прохладное место, лучше всего в подвал или холодильник. В некоторых случаях можно предварительно высушивать травы и ягоды. Трав и ягод необходимо брать примерно равное количество.
При выборе мёда для заготовок обращайте внимание на его качество и покупайте в проверенном месте: химия, которую иногда добавляют в «100% натуральный мёд» недобросовестные продавцы, на пользу не пойдёт ни чему и ни кому.
Чтобы такое варенье не забродило и хранилось всю зиму, важно соблюдать простые правила:
- Ягоды должны быть чистыми и обязательно сухими.
- Банки, в которых будет храниться варенье, должны быть стерильными и тоже сухими.
- Мёд в качестве консерванта берётся в соотношении примерно 1:1 для твёрдых ягод и 1:2 для сочных.
- Хранить варенье можно только в погребе или холодильнике, т.е. в прохладном тёмном месте.
Смородина с мёдом
Мёд и смородину взять в равных количествах. Ягоды растереть деревянным пестиком и залить мёдом, тщательно смешать, выдержать на солнце 2-3 часа. Полученную массу положить в стеклянные банки, накрыть вощёной или парафинированной бумагой, аккуратно завязать и хранить в прохладном месте.
Такие заготовки в погребе стоят до следующего урожая. В банках они иногда «рассекаются» (особенно на красной смородине) — мёд внизу, ягодный сок сверху, но и мёд вкус меняет сильно – он становится смородиновым.
Медовая клубника
Мёд и клубнику в равных пропорциях перемешать. Не разминая ягод, выдержать на солнце 2-3 часа. Сложить в банку и закупорить.
Лимон с мёдом
Лимон с мёдом полезен при простудных заболеваниях и при проблемах с лишним весом, поскольку улучшает обмен веществ. Важно только помнить, что лимон и мёд сильные аллергены и употреблять такой витаминный коктейль надо с особой осторожностью.
Чтобы заготовить лимон на зиму, его нужно обдать кипятком, затем порезать мелкими кубиками или прокрутить через мясорубку или в блендере. Удалить косточки, чтобы смесь не горчила. Залить лимонную массу мёдом, перемешать. Классическая пропорция: на кило лимонов полкило мёда. После соединения необходимо несколько дней, чтобы полезные вещества успели соединиться в густую однородную массу. Больше столовой ложки трижды в день такой смеси употреблять нельзя.
Закатывать жестяными крышками мёд с лимоном не рекомендуется. Средство хранят в стеклянной емкости, накрытой капроновой крышкой, в холодильнике.
В такую смесь также можно добавлять и свежий имбирь.
Облепиха с мёдом
1 кг ягод облепихи промыть и просушить. Измельчить их с помощью блендера или мясорубки. Таким образом приготовленные ягоды смешать с 750 мл мёда. Полезную смесь разложить по банкам и закупорить крышками, хранить в холодном месте.
Калина в меду
Калина в меду, очень вкусная, готовится несколько иным способом. Ягоды калины с веточками сначала обмакиваются в подогретый мёд (чтобы мёд принял жидкое состояние), а затем на противне высушиваются в тёплой печи. Такие веточки с ягодами хранятся очень долго, всю зиму.
Десерт из вишен
1 кг вишен, 1 кг мёда, цедра 1 лимона.
Зрелые вишни сложить в банку, пересыпать тонко срезанной лимонной цедрой и залить свежим мёдом. Через две недели сок слить, высыпать вишни в миску, оставшийся на дне мёд выложить в слитый сок, размешать, положить вишни обратно в банку. Ягоды нужно залить размешанным соком.
Заготовки из лесных ягод с мёдом
Клюкву, чернику, малину размять деревянной ложкой, смешать в равных количествах с мёдом, уложить в банки и закрыть крышками для консервирования.
Медово-рябиновый напиток
Медовый напиток, повышающий жизненные силы и предохраняющий от болезней, который издавна готовят в руских деревнях, готовится во время созревания рябины. Нужно взять 200 г спелой рябины, литр родниковой воды и 2 столовых ложки таёжного мёда — или любого местного пасечного, который есть в округе. Затем рябину промыть и размять деревянной толкушкой. Залить водой, довести до кипения, но не кипятить. Дать остыть вместе со жмыхами, затем процедить. В полученном взваре растворить мёд и поставить на 2-5 дней в погреб, где напиток настоится и окончательно созреет.
«Варенье» для улучшения обмена веществ (очищение)
Состав: мёд, ягоды черники, смородины чёрной, облепихи, и травы — шалфей, зверобой, душица. Они нормализуют обмен веществ, очищают организм, повышают общую сопротивляемость заболеваниям. Можно делать заготовки с этим составом.
«Варенье» от головной боли и высокого давления
Состав: мёд, облепиха, боярышник, рябина красная, пустырник, календула, шалфей, мята. Заготовка с этим составом оказывает мягкий успокаивающий эффект, полезна при повышенном давлении, головной боли.
По желанию, варенье из сочных летних ягод можно замораживать в формочках. Получается очень вкусное мороженое, которое, наверняка, понравится детям.
© Методический центр «Древо Рода»
Другие статьи по теме «Здравое питание»
Если вы хотите всегда вовремя узнавать о новых публикациях на сайте, то подпишитесь на нашу рассылку.
Источник
Если вы из тех мудрых и осторожных людей, кто таблеткам предпочитает более мягкие и безопасные, но не менее действенные народные средства от головной боли, то наша новая статья для вас. NameWoman предупреждает: чтобы найти самый оптимальный, свой…
Если вы из тех мудрых и осторожных людей, кто таблеткам предпочитает более мягкие и безопасные, но не менее действенные народные средства от головной боли, то наша новая статья для вас. Чтобы найти самый оптимальный, свой «натуральный» способ лечения, возможно придется испытать на практике несколько различных средств.
Если сильные головные боли – ваша частая проблема, то любое лечение следует начать с определения первопричины. В этом вам поможет наша статья «Почему часто болит голова?».
В текущем же материале отметим только любопытную «водную теорию» о причинах частых головных болей. Основной проблемой в ней названы тепловой стресс и обезвоживание организма. Причинами же становятся:
— малое количество потребляемой воды,
— большое количество потребляемого алкоголя,
— излишне теплая постель (толстое и жаркое одеяло не по сезону),
— высокая температуры окружающей среды,
— низкая влажность воздуха.
Народные средства от головной боли
— Ромашковый чай – отличное спазмолитическое средство с широким спектром. Народная медицина рекомендует его для снятия головной боли, а также неприятных ощущений в желудке и кишечнике, при тяжелом состоянии перед месячными. Кроме того, ромашковый чай активизирует функции иммунной системы, что делает его крайне ценным средством при лечении простуды в домашних условиях.
— Одно из лучших народных средств при сильной головной боли – мелисса. 3 столовые ложки сухой травы залейте стаканом кипятка. Накройте блюдечком и дайте настояться примерно полчаса. Процедите и пейте по 2 столовые ложки каждые 2 часа. Мелиссу также рекомендуем добавлять в обычный чай и успокаивающие лекарственные сборы. Эта чудесная трава избавляет от головной боли, сопровождающейся шумом в ушах, помогает справиться с бессонницей.
— Еще одна спасительница страдающих от головной боли – валериана. Столовую ложку мелко измельченного корня валериана залейте стаканом кипятка, прокипятите четверть часа на медленном огне. Дайте постоять отвару минут 10, а затем процедите. Принимают это народное средство по столовой ложке 3 раза в день.
— Лекарственные сборы работают лучше таблеток и, хотя их тоже желательно чередовать для большей эффективности, практически не вызывают привыкания. Вот прекрасный состав для получения природного анальгетика: в равных частых возьмите перечную мяту, кипрей и душицу. Половинку столовой ложки полученного лекарственного сбора залейте стаканом кипятка. Дайте настояться под крышкой, через полчаса процедите. Можно пить.
— Народное средство против головной боли – семена укропа. На столовую ложку семян возьмите полтора стакана кипятка. Настаиваем полчаса, процеживаем, пьем понемногу в течение дня.
— Тщательно промытую луковую шелуху залейте горячей водой (можно поварить пару минут) и дайте настояться средству около часа. Выпейте полстакана. При участившейся головной боли необходимо пить настой луковой шелухи по полстакана два раза в день в течение трех-четырех дней.
В старинном лечебнике от 1890 года как эффективное народное средство лечения головной боли рекомендуется следующая процедура. Приготовьте стакан горячего чая, согрейте в нем металлическую ложку. Приложите ложку к крылу носа со стороны, где болит голова (если болит с обеих сторон, то манипуляции нужно проделать также с обеих сторон). Как только ложка остынет, вновь согрейте ее в чае и снова приложите к носу. Далее горячую ложку Остывающую ложку еще раз согрейте и приложите. Затем горячую чайную ложку прикладывают к мочке уха с той стороны, где болит. Погрейте пальчики о горячий стакан чая.. После того, как боль отступит, чай можно выпить.
— Снять головную боль народными средствами можно с помощью компресса. Смочите тряпочку из натуральной ткани холодной водой с уксусом (чайная ложка натурального яблочного уксуса на литр воды) или солью (также чайная ложка на литр воды). Намочить тряпочку в холодной воде, отжать и положить на лоб и виски. Приложите к голове на 5-10 минут.
— Также помогают компрессы из сырого, помятого капустного листа (его просто прикладывают или привязывают к голове) и примочки из сырого картофеля у висков и лба. Картофель можно натереть и уложить в марлевый мешочек или воспользоваться просто свеженарезанными кружочками картофеля.
Интересная процедура для снятия головной боли: постукивание по переносице большой фалангой большого пальца. Делать это нужно довольно долго – минимум 5, а лучше 10-20 минут.
— Если голова не просто болит, а кружится, и вы чувствуете сильную усталость, то нужно выпить отвар плодов боярышника. 20 грамм ягод заливаем стаканом кипятка, кипятим на медленном огне 10 минут, остужаем до комфортной температуры, пьем натощак.
— Народное средство от сильной головной боли – корица. 1 грамм молотой корицы залейте рюмкой горячей воды. Через полчаса добавьте немного сахара и пейте по маленькому глоточку. В аналогичном настое можно смочить салфетку, а затем приложить ее к вискам или ко лбу.
Ароматерапия в лечении головной боли народными средствами
— Добавьте в воду аромалампы или смочите чистый носовой платок, который затем повесите на батарею смесь из следующих эфирных масел: сосны, мяты и лимона. Достаточно взять всего по две капли.
— В ванну с теплой (не горячей!) водой добавьте ложку молока, в которого предварительно размешаны 2 капли эфирного масла мускатного ореха и по 4 капли масла иланг-иланг и лаванды. Принимать ванну при головной боли нужно всего 10 минут. Другой вариант аромасостава: 2 капли масла апельсина, по 4 капли масла герани и мяты.
Как снять головную боль при помощи специальной гимнастики
Не спеша, поочередно выполните три следующих упражнения:
1. Наклоны головы вперед, а затем назад по 3-5 раз.
2. Наклоны головы к правому и левому плечу по 3-5 раз. Фиксируйте на секунду-две промежуточное, ровное положение головы.
3. Постарайтесь расслабить шею и сделайте круговое вращение головы сначала в одну, а затем в другую сторону. Повторите три раза.
Весь комплекс повторите еще раз-два. При необходимости вновь обратитесь к нему через 15 минут.
Народные средства от головной боли при повышенном давлении
— Средство с двойным эффектом. И головная боль уйдет, и глазки отдохнут, а кожа вокруг глаз получит приятную ухаживающую процедуру. Итак, просто возьмите два кружочка свежего огурца и положите на глаза на 10-15 минут.
— При головной боли, связанной с гипертонией, рекомендованы ножные, а также ручные горячие ванны. Для ножек попробуйте использовать такое народное средство как горчицу. Температура воды должна быть 38-40 градусов, размешайте в ней 2 столовые ложки горчицы и подержите ноги в ванночке 10 минут. Быстро ополосните ноги, вытрите полотенцем и наденьте теплые носки.
Народные средства от головной боли при пониженном давлении
При головной боли и пониженном давлении бывает достаточно выпить крепкого сладкого чая и закусить бутербродом с сыром. Если гипотония постоянно портит вам жизнь, NameWoman рекомендует бороться с ней с помощью разбавленного гранатового сока (сок и вода – 1:2). Также будет полезным пропить курс настойки пиона, само средство вместе с подробной инструкцией вы найдете в аптеке.
Базовый комплекс мер при лечении головной боли народными средствами:
1. Подарите себе хотя бы непродолжительный отдых. Уберите по возможности все внешние раздражители. Рекомендуется прогулка на свежем воздухе. В помещении желательно создать тишину, убрать искусственное освещение, проветрить и слегка затемнить комнату от сильного солнечного света. Полезно будет повысить влажность. Если у вас нет увлажнителя воздуха, то можно поставить рядышком плоскую емкость с водой или повесить влажное полотенце на батарею.
2. Алкоголь, никотин и острая пища, когда у вас болит голова, становятся еще более вредными, чем обычно, усугубляя ваше тяжелое состояние. Отдавайте предпочтение успокаивающим травяным чаям, рецепты которых приведены среди народных средств выше.
В старинных лечебниках уверяют, что, если вас беспокоит головная боль, нужно есть свежие яблоки и свежие ягоды клубники, а также отваренный в мундире картофель без соли (можно с сахаром!). Также полезными считаются и ягодные соки. Например, четверть стакана свежего сока калины или черной смородины.
3. Для снятия головной боли в затылочной области следует синхронно массировать симметричные относительно линии позвоночного столба точки на задней стороне шеи у начала роста волос. В том случае если болевые ощущения сосредоточены в лобной части, более эффективным будет массаж висков.
4. Практически всем знаком такой способ борьбы с головной болью как растирание висков. Сделайте легкий массаж круговыми движениями с использованием небольшого количества лавандового или мятного масла. Попробуйте также точечные воздействия – легко и ритмично надавливайте указательными пальцами с частотой 30 прикосновений в минуту.
5. Есть и другой вариант самомассажа. Сначала мягко разотрите затылок левой ладонью, затем правой. Вновь сменив ладони, разотрите впадинку на затылке до ощущения тепла. Через 10 минут повторите процедуру.
Отличной профилактикой головной боли считается ношение женщиной украшений с аквамарином или азанитом.
Еще одно народное средство лечения головной боли – туго повязанный на лбу шарф (полотенце или широкий пояс). Идеальный вариант – полоска из натуральной шерсти, прикрывающая брови, а сзади проходящая под затылочным бугром. Вместе с такой повязкой на голове нужно будет спокойно посидеть с закрытыми глазами около четверти часа.
6. Если головная боль спровоцирована стрессом, переутомлением, различными эмоциональными переживаниями, то хорошо помогают релаксационные техники. Например, йога. Для медитации рекомендованы насыщенный зеленый и голубой цвета.
Милена Июст
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!
Источник
ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ Я рассматриваю головную боль как индикатор вируса в организме, и поэтому средство избавление от головной боли является средством укрепления противовирусного иммунитета. Избавляемся от головной боли, независимо от времени её возникновения и места её локализации, быстро и легко: 1) Находим все болезненные участки на голове и начинаем их массировать. Обычно болезненность накапливается в области затылочных бугров, бывают болезненные виски, область височно-нижнечелюсного сустава, это сустав перед слуховым отверстием, внутренний верхний угол глазницы, область лба. Многие, возможно, отыщут свои особые болезные точки. Некоторые люди отмечают возникновение головной боли совместно с болью в глазу, в глазах, поэтому надо воздействовать ногтем пальца и на болезненность глаза через верхнее и нижнее веко, надавить на 3-5 секунд и опустить, и так пройти весь глаз. Все болезненные точки, как на глазах, так и на голове надо массировать изо дня в день до полного исчезновения болезненности. Некоторым для этого потребуется, от силы, две недели, а для других возможны свои сроки избавления от боли, все зависит от Вашего усердия и степени запущенности организма. 2)Простукивание головы кулачками или 0,5 л. пластмассовой бутылкой с водой без пузырьков воздуха. Удобней пользоваться бутылкой из-под «Спрайта» . Для массажа бутылку заливают водой, следим, чтобы в бутылке не было не одного пузырька воздуха. Лучше бутылку закрывать под водой. Простукивание головы кулачками или бутылкой с водой называется «непрямой массаж головного мозга» . Этой процедуре по эффекту оздоровления головного мозга нет равной в мире. В моей практике многолетние изнуряющие боли проходили за три сеанса массажа. Количество процедур в день можно довести до десяти, продолжительность процедуры простукивания разное и индивидуальное. Для начала можно простукивать 3-5 минут с незначительной силой. По мере уменьшения болезненности в голове, интенсивность воздействия усиливается. Чаще надо стучать в том направлении, в каком Вы испытываете большую болезненность. Особо надо обратить внимания на важность простукивание по подбородку справа и слева, и по скуловым косточкам, так же справа и слева. Простукивать надо ежедневно изо дня в день и до полного исчезновения боли в голове. 3) В оздоровлении головы можно использовать и чих. Самопроизвольное чихание при вирусной инфекции это как раз и есть в чистом виде рефлекс самооздоровления на внедрение вируса в организм при простуде. Но, когда мы осмыслили это, то можем, уже осознано раздражая слизистую носа до чиха и способствовать, тем самым, укреплению противовирусного иммунитета и избавлению от головной боли. Количество чихов можно довести от 10 до 20 раз в сутки. Направлять воздушный поток при чихании желательно через нос. Раздражать слизистую носа удобно ушными палочками или закапыванием в нос по 4-5 капель свежего сока алоэ или каланхоэ 3—4 раза в сутки; соки этих растений раздражают слизистую оболочку носа и вызывают многократное чихание. Некоторые могут испытать раздражении слизистой носа перцем или нюхательным табаком. 4)Как не странно но, оказывается, есть продукты питания, которые также являются мощными стимуляторами противовирусного иммунитета, а значить применяя их мы можем быстро избавляемся от головной боли. К ним относятся хрен и горчица, их эфирные масла сильно раздражая своим запахом слизистую носоглотки и околоносовых пазух мощно стимулируют противовирусный иммунитет. При употреблении их с пищей, необходимо добиться ощущение «пробрало до мозгов» , чтобы молекулы эфирного масла дошли до околоносовых пазух и легких. Достаточно одно-двух разового применения этих специй в день в период эпидемии гриппа или при заболевании для мощного усиления противовирусного иммунитета. Что является и хорошей профилактикой головной боли. Успеха всем.
Лучший рецепт — малиновое варенье заливаешь кипятком, выпиваешь и под одеяло! ! Пот будет лить градом, а вместе с ним уйдет и болезнь!
молоко с мёдом, на ноги носки, укутаться одеялом
Чай с малиновым вареньем, в носки горчицу…. и в постель… Пропотейте, смените бельё….вам должно помочь..))
Это простуда! Даже 10-летки знают, как лечить простуду.
Может позвонить близким? Ромашковый чай попейте (желательно с мёдом).
Чай с малинкой и лимононом и спать, спать, спать!!!
Вызвать врача, а лекарства можно заказать и на дом, в принципе продукты тоже.
свари картошки, подыши под одеялом. сон—лучшее лекарство.
на литр кипятка порезать 1-2 лимона и настоять 20 минут, потом пить. Отварить картошку в мундире, положить её вареную в пакет целофановый (маленький без ручек) и через пакет помять, потом этот пакет обернуть полотенцем и положить себе этот компрес на грудь, пока картошка не остынет. Лимон снимет головную боль, а компрес сопли и чих
Попарить ножки (10 минут) потом любой согревающей мазью намазать, да хоть и горчичного порошка в носки .Побольше горячего чаю, вирусы надо из организма вымывать. И в кроватку, спать.
Source: touch.otvet.mail.ru
Источник
